又到了年末的季节了，很多公司的年会或者尾牙已经陆续开始。今天西安会议公司小编就和大家聊聊会议用餐需要注意哪些细节要点，不但能使公司节省费用，西安会议公司还能帮您办的有声有色。
1.会议时间和用餐时间需要协调好
专业的西安会议公司是需要与酒店会议部门和餐饮部门提前协调好时间的。如果早上的会议提前或者退后，那么午餐也需要相应的提前或者推后。在会议开始的时候西安会议服务人员就会和酒店沟通，餐厅就能按照变化的时间来调整用餐时间。另外，西安会议公司给大家教个小窍门，在和酒店签订合同的时候，如果有临时用餐的想法，尽量不写在合同里。临时调整也是允许的，一旦写入合同，临时取消是有风险的，一定提前和酒店销售人员沟通好，预留用餐。能给酒店带来收入，想必是没有人会拒绝的吧。
高端会议用餐包间
2.挑选菜品须和会议内容相符
首先我们会考虑会议用餐的预算，这点很重要。其次需要考虑的是酒店具有特色的菜品或者新上的菜品，当然前提是搞清楚公司领导的用餐喜好，别到最后自己忙碌一整，还得不到领导的赞赏。同时用餐的时间和上菜的时间也很重要，如果是有演出的话，凉菜或者开胃菜可以先上，主菜当然是要等到重要领导讲话完毕才可以上。
现代搭建风格晚宴现场
3.用餐的形式
对于西安会议公司来说，这点是尤为重要的。需要提前了解清楚公司用餐的用意。是招待会呢，还是正式晚宴。如果是招待会或者发布会的话，尽量选择颜色鲜艳，新鲜的菜品，以口味清淡为主。当然别忘记配上会议茶歇，正式晚宴的话就必要注重营养和健康了，以吃好为主要目的。
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